La prévention du risque Incendie en entrepôt : un défi majeur !

Note importante : la sécurité incendie est régie par des normes strictes et évolutives. Ce document est fourni à titre informatif pour accompagner les PME dans leur démarche de prévention. Ce document n’a pas de valeur juridique opposable. Pour garantir la conformité de votre site, nous vous recommandons de vous référer à votre Registre de Sécurité et de solliciter un organisme de contrôle agréé.

Cette fiche a pour vocation unique de répertorier quelques bonnes pratiques afin de mieux prévenir le risque Incendie dans un entrepôt.

Quelques règles et prérequis indispensables :

  • 1
    Les plans et les consignes
  • 2
    La formation des EPI
  • 3
    Les matériels de lutte
  • 4
    La sécurité au quotidien

Règle de prévention n° 1 : Savoir sortir ! Plan et consignes d’évacuation

Le plan et les consignes d’évacuation doivent être 100% à jour. Point de vigilance : on oublie souvent de modifier ces plans quand on a réaménagé une zone de stockage.

  • Le Plan d’évacuation : savoir où sortir en cas de sinistre ! Le plan d’évacuation n’est pas qu’une affiche décorative, c’est une carte de survie ! Il doit être orienté selon la position de l’observateur (« Vous êtes ici »). Il indique les sorties de secours, les points de rassemblement et l’emplacement du matériel de lutte. Il est 100% connu et 100% à jour.
  • Le Point de Rassemblement : il est situé à l’extérieur, hors de portée des fumées et des véhicules de secours. Il est 100% connu, 100% dégagé, visible et accessible en permanence. Il doit permettre un comptage précis du personnel (ne jamais oublier les visiteurs et prestataires = registre de sécurité !).
  • Le Balisage : en entrepôt, la fumée monte. Le balisage doit être visible même en cas de coupure de courant. Le BAES (Bloc Autonome d’Eclairage de Sécurité = la petite lumière verte ) indique vers où se diriger et par où sortir en cas de sinistre. Un seul BAES défaillant et vous ne savez plus où aller !
  • Les issues de secours : elles doivent être 100% signalées, dégagées et accessibles 100% du temps. Il en est de même pour les allées d’accès à ces issues de secours.
  • Les consignes de sécurité Incendie : elles doivent être connues de 100% du personnel. Elles sont affichées à chaque entrée de site et près des postes de travail. Elles sont jointes au registre de sécurité (prestataires et visiteurs externes)

Règle de prévention n° 2 : Savoir réagir ! Formation des équipes

Le facteur humain est la clé de la réactivité. Et le matériel ne sert à rien sans des mains formées pour l’utiliser.

  • EPI (Équipiers de Première Intervention) : 100% de votre personnel doit savoir manipuler un extincteur. Les EPI interviennent dès la détection pour éteindre un départ d’incendie.
  • ESI (Équipiers de Seconde Intervention) : les ESI reçoivent une formation renforcée pour l’utilisation des RIA (Robinets d’Incendie Armés) et la mise en sécurité des zones (coupure gaz/électricité).
  • Guide-file et Serre-file : des rôles clés au quotidien. Le guide-file mène les équipes opérationnelles au point de rassemblement. Le serre-file vérifie qu’il ne reste personne sur site au cours de l’évacuation (bureaux, toilettes, recoins de racks). Vigilance : le serre-fil doit avoir accès au registre de sécurité pour identifier les personnels extérieurs ou les visiteurs.
  • L’exercice Incendie : obligatoire tous les 6 mois. Il permet de mettre l’ensemble des équipes en situation de départ d’incendie, d’identifier et de corriger les erreurs. Recommandé : organiser à minima un exercice d’évacuation avec les pompiers. Ainsi ils connaissent mieux les lieux et les risques liés à votre site !

Règle de prévention n° 3 : Savoir utiliser ! Matériels de lutte

Chaque matériel a une fonction précise. Ne pas se tromper est vital :

  • Les Moyens de Détection et d’Alerte : avant d’évacuer ou de combattre, il faut savoir que le feu existe. Quelques dispositifs à connaître : les Déclencheurs Manuels (boîtiers rouges à briser pour donner l’alerte manuellement), la Détection Automatique d’Incendie (les capteurs de fumée, de chaleur ou de flammes répartis au plafond et dans les racks), la Centrale de Mise en Sécurité Incendie (le « cerveau » qui reçoit l’alerte, déverrouille les issues de secours, ferme les portes coupe-feu et actionne le désenfumage).
  • L’extincteur : l’arme immédiate. 1 extincteur pour 200m² maximum. Doit être accessible en moins de 15m de marche. Doit être signalé par une affiche en hauteur. A chaque extincteur un type de feu, un numéro précis et un plomb de garantie de conformité !
  • Le RIA (Robinet d’Incendie Armé) : pour les feux que l’extincteur ne peut plus stopper. Attention : Interdiction totale d’utiliser un RIA sur les feux électriques (risque d’électrocution). Point de vigilance : dérouler un RIA sur 20 mètres nécessite une allée accessible et dégagée sur une grande longueur !
  • Le Système de Désenfumage : manuel ou automatique. Ce sont des trappes en toiture indispensables pour évacuer la chaleur et les gaz toxiques (80% des décès sont dus aux fumées, pas aux flammes).
  • Le sprinklage : le « pompier automatique » 24h/24. Le point critique : ne rien stocker à moins de 50 cm des têtes ! Voir notre guide pratique Rangement
  • Les portes coupe-feu : des portes lourdes qu’ils ne faut jamais bloquer ou obstruer avec des palettes ! Elles se ferment automatiquement en cas d’incendie détecté dans une cellule de stockage.

Règle de prévention n° 4 : Savoir prévenir ! La sécurité au quotidien

Veiller quotidiennement sur son environnement de travail contribue à 99% à prévenir du risque Incendie :

  • Ordre et propreté : les palettes cassées, les cartons, une bouteille d’alcool ménager sont des combustibles redoutables. SAns oublier qu’un entrepôt propre et rangé permettra aux pompiers d’accéder beaucoup plus vite à la zone sinistrée !
  • Gestion des charges : vérifier les câbles des chariots et les prises des zones de charge. Un câble dénudé = un risque de départ de feu. Interdire l’utilisation des rallonges dans votre entrepôt = risque majeur de surchauffe !!
  • Zones de stockage spécifiques : stocks de produits aérosols ou de produits chimiques par exemple. Attention : une réglementation spécifique s’applique. Cette zone est-elle bien signalée et protégée avec des dispositifs appropriés ? Les pompiers ont-ils connaissance de ces stocks ?
  • Permis Feu : obligatoire pour tout travail par point chaud (soudure, meulage) dans votre entrepôt avec une surveillance accrue 2h après la fin des travaux. Exemple : découper un goujon d’ancrage d’un pied de rack à la disceuse à côté d’une palette d’essuie-tout.
  • Règle du « Dernier Sortant » : avant la fermeture de l’entrepôt, faire un « Tour Entrepôt » de vérification = pas de machine restée allumée, pas de ventilateur de bureau posé sur une pile de papiers et resté allumé en vitesse 4, pas d’odeur suspecte.

Fiche de Prévention de SECURITE INCENDIE en Entrepôt

La sécurité INCENDIE est directement liée à vos flux, vos stocks, vos outils et la formation de vos ressources. C’est donc l’ensemble de votre chaîne logistique qui est concerné par ce thème majeur de sécurité.

Nous vous recommandons :

  1. De solliciter votre organisme de contrôle agréé SECURITE INCENDIE
  2. De solliciter votre compagnie d’assurance
  3. D’évaluer régulièrement l’ensemble des points abordés dans ce document.
  4. De vous documenter sur ce thème (INRS, SDIS local…)

Ressources utiles : Dossiers INRS / Incendie sur le lieu de travail. Évacuation, intervention et consignes de sécurité – Risques – INRS

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